
Eu que pensava que já tinha dominado a caixa do espaço-tempo, eis que descubro mais uma vez a inevitabilidade da morte. Ou melhor, da vida. Apresento-vos a Beatriz, uma Penicillium chrysogenum , é uma vida que criei. Do queijo, fez-se vida. Se por um lado sinto-me endeusar por esta capacidade de ver, qual Lázaro, o queijo voltar dos mortos, por outro, o maldito frigorífico não me deixa comer nada do que deixo lá dentro.
Se soubesse não tinha deixado darem-me a injecção de penicilina no rabo. Comia só uma sandocha.
( factoide inútil: há muitos anos, a sensação de levar uma injecção de penicilina era semelhante a tentarem injectar-nos betume com uma seringa de bolos, lenta e dolorosamente. Maravilha da medicina, hoje a penicilina é administrada com uma solução de lidocaína, um anestésico. )
