Os homens vão à tasca, as meninas vão às saladinhas. Regra geral.
E quando as meninas querem ir à tasca? É constrangedor imaginar alguém ( que está à nossa frente na mesa ) a pedir vinagre balsâmico a alguém cuja noção de "boa refeição" é simplesmente encher-o-bandulho-até-à-morte. Em geral, aproveita-se a presença da menina para ir a um restaurante minimamente decente: exagera-se a brutalidade dos empregados e a pacatez do menu - "só têm alheira... " - e assim evitam-se momentos embaraçosos.
A menina insiste? Lá vamos. É como um episódio da BBC Vida Selvagem, é tudo uma descoberta.
"O quê, então o peixe gralhado não tem salada? Mas 'tá aqui..."
Bem: alface, cenoura ralada, tomate e 3 pickles não conta como salada. Segue....
"...Cafés?"
"Eu quero um chá." ( e leia-se "chá" numa voz doce, suave como veludo, baixinho)
Mas...
O gajo da tasca tinha chá. Vários. E soube dizê-los. Vários.
Que silêncio que se fez na mesa.
Aos 3 empregados de mesa que seguem este blog ( eu sei que estão aí, estatisticamente) : apliquem-se. Afinal, há uma Bica do Sapato em potencial dentro de cada tasca. Esta tasca ainda vai aparecer no Guia Michelin, vão ver.
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